10 самых надёжных производителей бытовой техники 2020

Необходимая техника

Холодильник

Первым делом измеряем место, на которое поставим холодильник. Хорошо, если покупка гарнитура по времени совпадает с покупкой холодильника. Но иногда приходится искать модель, которая точно впишется на место старой. 

Самая популярная модель холодильника — двухкамерная. Она делится на несколько видов:

 

Самый компактный и удобный вариант — с морозильной камерой снизу, так как пользуемся мы ею реже, чем холодильной. 

Но если размеры кухни позволяют и у вас много домочадцев, советуем присмотреться к более вместительным французскому и американскому варианту.

Еще один совет — искать холодильник с зоной свежести. В ней особая температура и влажность, так что овощи и зелень хранятся дольше, а свежие мясо и рыба остаются охлажденными, но не замораживаются.

 

Если кухня или семья маленькая, а замороженные продукты вы едите совсем изредка, есть смысл присмотреться к однокамерным моделям. Их высота, как правило, не превышает 150 см, ширина и глубина — не больше 60 см.

Чтобы вычислить оптимальный объем холодильника, используйте формулу: 120 литров на одного человека + по 60 литров на остальных членов семьи. То есть, если вас трое, ориентируйтесь на модели с объемом плюс-минус 240 литров.

Некоторые модели холодильников оснащены wi-fi и ими можно управлять с помощью телефона. Звучит заманчиво, но стоит ли переплачивать, чтобы пару раз в год зайти в приложение и включить режим «отпуск»?

Плита

Без плиты на кухне не обойтись. Нужно только решить какая нужна вам:

•  газовая;
• электрическая;
• индукционная;
• стеклокерамическая.

И если с двумя первыми типами все понятно, их выбирают в зависимости от дома, то с остальными придется разобраться.

Индукционная 

Эта плита нагревает посуду с помощью магнитного поля. Можно найти модель в виде переносной пластины или встраиваемую в гарнитур. 

Стеклокерамическая

В эту плиту встроена спираль, которая нагревает стеклокерамическую поверхность. Несмотря на наличие стекла, эта поверхность достаточно прочная — если вы уроните на нее сковороду, ничего не случится. 

Выбирая плиту, подумайте насколько вам нужна модель с духовкой. Варочную панель можно установить на кухонную мебель и сэкономить место для хранения, а для случаев, когда захочется что-то запечь приобрести небольшую отдельную духовку.

Чайник 

Еще один часто используемый прибор, который сложно заменить. Главное отличие между разными моделями чайников — материал корпуса:

• пластиковый;
• стеклянный;
• из нержавеющей стали;
• керамический.

  

Рейтинг встраиваемой техники для кухни по брендам

В связи с обильным количеством фирм и моделей, лучшая встраиваемая техника для кухни определяется совсем непросто. Отдельно взятым компонентам той или иной компании-производителя отдают предпочтение множество людей. Очень многое зависит не только от качества деталей, но и от удобства использования, визуальной составляющей и ряда других критериев.

Высоко оценивают потребители технику немецкой фирмы Miele, но она является одновременно и самой дорогой. На втором месте рейтинга расположились аппараты Smeg, но и они не отличаются низкой стоимостью. В выгодном соотношении цена-качество покупатели выделяют такие фирмы, как Hansa, Zanussi, Indesit. Более простые и дешевые модели встречаются у компаний Bosh и BEKO. К слову, рынок наполнен не только крупногабаритной техникой, купить можно много разных аппаратов:

• винные шкафы;
• микроволновые печи;
• вытяжки;
• мойки;
• морозильные камеры;
• пароварки и многое другое.

Холодильники и морозильники Gaggenau с моторизованной полкой

Встраиваемые холодильники и морозильники Gaggenau из серии Vario 400 могут быть скомбинированы между собой для создания единой зоны хранения продуктов, при этом в каждом из модулей устанавливается отдельный температурный режим. Все агрегаты облицованы нержавеющей сталью снаружи и изнутри, оснащены системой No Frost, а также интересной боковой подсветкой в виде световых полос. У холодильников есть ещё так называемая «зона свежести» для хранения свежих продуктов, где температура регулируется отдельно. Полезный объём самой вместительной двухдверной модели холодильника составляет 526 л. Стоимость всех моделей из линейки традиционно для премиальной техники Gaggenau немалая – 600-800 тысяч рублей.

Одна из полок холодильников – моторизованная, она поднимается и опускается на нужную высоту при помощи электропривода, надо просто нажать на кнопку. Это обеспечивает легкий доступ даже к продуктам у задней стенки холодильника, и позволяет разместить высокие упаковки без лишних усилий.

Микроволновая печь CooCon

Не остаются вне поля зрения разработчиков опережающей время кухонной техники и микроволновые печи. Выбранная нами модель кардинально отличается от своих современных аналогов.

Минимум опций программирования, всего один датчик и пара кнопок. Возвращение в прошлое? Как бы не так!

Просто положите продукт, нуждающийся в разморозке или приготовлении, и подождите — уже через 10 секунд на экран будут выведены данные о составе, названии и весе содержимого. Впечатляет, не так ли?

Затем укажите, что нужно сделать — разморозить, разогреть или приготовить полностью. С остальным умная машина справится за вас. Не правда ли, интригует?

Это позволит избежать многих досадных ошибок, известных владельцам нынешних микроволновок — подгоревшее сверху, но сырое внутри мясо, свернувшаяся рыба.

Хороший подарок тем, кто только начинает учится готовить. Впрочем, у нас возникает вопрос — а нужно ли это вообще с учетом тенденций развития кулинарной техники?

Кухонные весы REDMOND RS-736

Для приготовления большинства блюд важно знать точный вес ингредиентов, и в этом помогут кухонные весы

На рынке существует множество моделей и среди них я бы рекомендовал обратить внимание на REDMOND RS-736

Они определяют вес с точностью до 1 грамма и подходят для взвешивания ингредиентов и продуктов весом от 2 грамм до 8 килограмм. Так что на них можно будет взвесить даже арбуз. Выполнены весы из прочного закаленного стекла, так что выдержат даже большую нагрузку.

Из особенностей REDMOND RS-736 стоит отметить возможность вычета веса посуды, на тот случай, если нужно взвесить рассыпчатые ингредиенты. А еще, они имеют возможность перевода единиц измерения. Можно будет рассчитать вес продуктов не только в граммах или килограммах, но и в фунтах или в унциях. Так что вам не придется пользоваться калькулятором, если захотите повторить рецепт иностранного шеф-повара.

Дисплей у этих весов большой и цифры на нем хорошо-читаемые. А питание устройства осуществляется от одной батарейки, которой по заявлениям пользователей хватает надолго. Также стоит отметить, что весы умеют оповещать о том, что заряд близок к нулю. Так что момент замены батарейки вы не пропустите.

• Материал: закал. стекло.
• Диапазон измерений: 2 – 8000 г.
• Шаг измерений: 1 г.
• Вычет веса тары.
• Перевод единиц измерения.
• Автовыключение.
• Питание: 1 х CR2032.
• Размеры: 219 х 155 х 18 мм.
• Вес: 430 г.

Интересные гаджеты для кухни

На рынке представлены полезные и интересные устройства, которые вызывают восторг у любого любителя вкусной еды. Нередко они имеют оригинальный и нестандартный внешний вид, а также для их использования приходится изучать инструкцию от производителя.

Сковорода на пять блюд Magic Pan

Необычная сковорода отличается специфическим внешним видом, поскольку состоит из 5 секций. Каждая секция может использоваться для готовки отдельного блюда, поэтому смешиваются разные ингредиенты на одной жарочной поверхности.

Сковорода на 5 блюд считается идеальным выбором для больших семей, поскольку хозяйке приходится готовить много блюд ежедневно. После окончания процесса приготовления достаточно вымыть всего одну сковородку, что экономит воду и средство для мытья посуды. К другим особенностям прибора относится:

1. сковорода подходит для худеющих людей, поскольку каждая секция обладает небольшими размерами, поэтому готовится ограниченное количество еды;
2. все отделения имеют разные размеры;
3. для создания изделия применяется литой алюминий, что обеспечивает получение энергосберегающей основы, разогреваемой плавно и равномерно;
4. на сковороде практически не остается пятен, а также ее допускается мыть в посудомоечной машине;
5. производитель предусмотрел сильное прогревание центра на 20 процентов, поэтому готовится вкусное мясо на гриле.

Допускается использовать данный прибор для любой варочной поверхности. Сковорода оснащена безопасной и удобной бакелитовой ручкой. Ее стоимость составляет примерно 3056 руб.

Электрический штопор Xiaomi Huo Hou Electric Wine

Для открытия вина люди обычно пользуются стандартным штопором, но во время данного процесса приходится прикладывать усилия. Среди новинок кухонных гаджетов стоит выделить электрический штопор от крупной компании Xiaomi.

Благодаря такому изделию любой человек независимо от физических возможностей сможет легко и быстро открыть вино. К особенностям электрического штопора относится:

• для вытаскивания пробки не потребуется прикладывать физические усилия;
• прибор отличается высокой мощностью, а также удобен в эксплуатации;
• процесс открытия вина занимает мало времени;
• двигатель работает от встроенного аккумулятора, причем его емкости хватает, чтобы открыть около 70 бутылок;
• на приборе имеется индикатор, оповещающий о сниженном заряде аккумулятора.
• Штопор имеет цилиндрическую форму, поэтому им легко пользоваться. Для управления достаточно нажать на кнопку.

Стоимость прибора составляет 1880 руб.

Вакуумный упаковщик для продуктов Freshpack Pro

Данный гаджет предназначен для увеличения срока хранения различных продуктов. Обычно используется для упаковки колбас, сыров, фруктов, овощей, хлебобулочных или мясных изделий.

Воспользоваться вакуумной упаковкой можно даже для маринования продуктов, поскольку для пропитывания мяса или рыбы при таких условиях достаточно 20 минут. Прибор Freshpack Pro работает в двух режимах:

1. стандартная упаковка продуктов без вакуумизации;
2. упаковка с вакуумизацией.

В комплект оборудования входит 10 пакетов, причем далее нужно приобретать только особые перфорированные пакеты, предназначенные для этого аппарата. Стоимость изделия составляет 1299 руб.

Таймер для варки яиц «Цыпленок»

Процесс приготовления блюд требует внимательности, точности и правильного расчета, но иногда люди отвлекаются, что приводит к неприятному результату. Поэтому для варки яиц целесообразно приобрести таймер «Цыпленок», который работает без батареек. Устройство долговечно, точно и компактно.

Для использования прибора достаточно только изучать расцветку таймера, поэтому можно приготовить яйца всмятку или вкрутую, а также в мешочек. Устройство помещается в кастрюлю вместе с яйцами при варке. По мере процесса таймер меняет расцветку, что свидетельствует о готовности яиц. Стоимость прибора составляет 1714 руб.

Компактный нагреватель Snail

Может, и такой прибор покажется вам слишком громоздким? Тоже не проблема. Работающая по аналогичному принципу рассеивания индукционных волн компактная “Улитка” не нуждается в отдельном месте — просто прикрепите ее на чашку, миску или кастрюлю. Дальше устройство справится самостоятельно.

Интересен метод питания: гаджет работает… на сахарных кристаллах! Универсальный прибор, который можно использовать и дома, и в походе: рафинад, в отличие от розеток, почти всегда можно найти.

Кстати, и ждать “Улитку” потребуется не так уж и долго — в продажу его планируют запустить в 2020 году.

Отдельным пунктом, бонусным, мы решили включить в рейтинг совершенно невероятный проект, который, впрочем, привлек к себе широкое внимание общественности. Нужно отметить, что на международном конкурсе Electrolux Lub, где и были представлены все упомянутые выше разработки, эту модель вынесли в топ-5 лучших.
Возможно, автор предложил не только фантастическую идею, но и ее реализацию? В любом случае, нам остается только ждать, а пока предлагаем оценить идею

Нужно отметить, что на международном конкурсе Electrolux Lub, где и были представлены все упомянутые выше разработки, эту модель вынесли в топ-5 лучших.
Возможно, автор предложил не только фантастическую идею, но и ее реализацию? В любом случае, нам остается только ждать, а пока предлагаем оценить идею.

Умная кухня

5. Электронный нос поможет определить уровень свежести купленного вами мяса или рыбы.

6. Этот дезинфицирующий жезл поможет избавиться от многочисленных микробов на кухонном столе, используя ультрафиолетовые лучи.

7. Удобные детские силиконовые чашечки.

Чтобы чашки не валялись по всему дому, их можно прикрепить к крючкам, а те, в свою очередь, крепятся с помощью присосок к любой поверхности, будь то холодильник, плитка или стекло.

Кроме этого, чтобы дети их не разбили, чашечки сделаны из силикона. Их также можно мыть в посудомоечной машинке.

Тип кухонного комбайна и его параметры

О хорошем качестве кухонного комбайна говорят не только аксессуары, но прежде всего соответствующие параметры , благодаря которым оборудование сможет замесить густое тесто или сделать массу сразу на два коржа. Как выбрать кухонный комбайн и на что обратить внимание?

При создании этого списка мы внимательно рассмотрели следующие параметры:

Мощность

Вы можете задаться вопросом, является ли это самой важной характеристикой комбайна, но, как и в случае с другими кухонными приборами, мощность является очень важным фактором. Предполагается, что у хорошего кухонного комбайна мощность мин. 600 Вт, хотя на рынке вы также найдете модели с меньшей мощностью. В свою очередь, самые прочные устройства достигают мощности до 1700 Вт. Какой размер будет оптимальным?. Для устройства, которое вы хотите использовать на первичных и промежуточных этапах, таких как взбивание яичных белков, смешивание ингредиентов для тестовой массы, растирание в порошок или жесткое измельчение овощей, 600 Вт вполне достаточно. 

Для устройства, которое вы хотите использовать на первичных и промежуточных этапах, таких как взбивание яичных белков, смешивание ингредиентов для тестовой массы, растирание в порошок или жесткое измельчение овощей, 600 Вт вполне достаточно. 

Более мощные кухонные комбайны (мощностью около 1000 Вт) проявят себя, когда вам понадобится помощь в приготовлении теста для хлеба, и вы хотите, чтобы ваше устройство работало долгое время без перерывов.

Обороты

При этом проверяйте не только количество оборотов, указанное производителем, но и способ их регулировки. Число оборотов определяет скорость. Убедитесь, что у выбранного вами комбайна есть как минимум 5 уровней контроля скорости. Вы также можете временно увеличить вращение, когда устройство имеет турбо или импульсный режим. Последний вы будете использовать, среди прочего для измельчения льда.

Чаша

Чаша является неотъемлемой частью кухонного комбайна. Прежде всего, посмотрите на его вместимость. Какой размер выбрать? Многое зависит от того, для скольких людей вы готовите. Если это посуда для семьи из 4 человек, достаточно емкости на 3,5 или 4 литра. И наоборот, частое приготовление больших порций будет удобнее в чаше объемом 5-7 литров.

Также важно выяснить, какое максимальное и минимальное количество теста может приготовить комбайн. Максимум часто дается в зависимости от типа массы, например, для простой и хлебной. Тем не менее, минимум особенно важен для людей, которые готовят небольшие порции, например, белковая пена

Материал

Не менее важен материал, из которого изготовлен кухонный комбайн. На рынке представлены пластиковые, стеклянные или металлические чаши. Первые, конечно же, самые легкие и поэтому практичные, например, при очистке. Однако они не обязательно подойдут для замешивания густого теста. С другой стороны, стекло выглядит наиболее элегантно, но при этом оно тяжелое и подвержено разрушению. Поэтому большинство производителей выбирают металлические чаши. Они довольно легкие, прочные и хорошо смотрятся.

Вес

Вы ищете легкий кухонный комбайн? Небольшой вес является преимуществом для портативных моделей, которые должны быть компактными и удобными в использовании. С другой стороны, кухонный комбайн должен быть прежде всего стабильным — не воспринимайте больший вес как недостаток. Самое главное — найти постоянное место для комбайна на кухонном столе. Убирать постоянно и доставать, когда вам это нужно, будет непрактично.

Насадки

Важно как их состав, так и количество насадок, имеющихся в базовом наборе. Чаще всего существуют насадки — миксеры трех типов: для замеса масс и помола теста, венчик для взбивания пены и нежного теста, например, бисквитных коржей, и «крючок» для замешивания густого, тяжелого теста. Дополнительное оборудование (чаще приобретается отдельно, а реже в комплекте) может быть гибким, частично силиконовой насадкой для масс, мешалкой типа К для протертых и песочных коржей и шпателем для нежных муссов. Какой материал будет лучшим? Самыми прочными и практичными считаются насадки из нержавеющей стали или алюминия

Дополнительное оборудование (чаще приобретается отдельно, а реже в комплекте) может быть гибким, частично силиконовой насадкой для масс, мешалкой типа К для протертых и песочных коржей и шпателем для нежных муссов. Какой материал будет лучшим? Самыми прочными и практичными считаются насадки из нержавеющей стали или алюминия.

Что касается кухонных комбайнов, то предлагаемые на рынке типы различаются по функциям, параметрам и принципам действия. Узнайте ниже, какой кухонный комбайн лучше всего соответствует вашим потребностям.

Полезные гаджеты для кухни

Для кухни многие хозяйки предпочитают покупать только эффективные изделия, которые действительно упрощают процесс приготовления блюд. Многие приборы отличаются доступной стоимостью, но при этом полезные.

Блинница Tefal PY 559312

С ее помощью можно одновременно делать 6 блинов. Мощность прибора составляет 1 тыс. Вт. Размер каждого блина равен 11 см. Корпус сделан из качественного пластика, а также имеются ручки для безопасной переноски.

Жаропрочная поверхность оснащена индикатором нагрева. Стоимость устройства составляет около 7,7 тыс. руб.

Электрошашлычница Kitfort KT-1405

С помощью этого кухонного прибора можно сделать вкусный и сочный шашлык в домашних условиях. К его особенностям относится:

• фиксируется 5 шампуров стандартного размера;
• обеспечивается равномерный инфракрасный нагрев;
• мощность гаджета составляет 900 Вт;
• работает электрошашлычница Kitfort KT-1405 от обычной розетки, поэтому не требуется ставить мангал или разжигать угли;
• во время готовки не появляется дым или копоть;
• в процессе приготовления шампуры вращаются, что обеспечивает равномерную обжарку мяса или овощей;
• под каждым шампуром находится металлическая чашка, в которую стекает жир.
• Без лишних сложностей и хлопот любой человек может дома приготовить любимый шашлык.

Стоимость Kitfort KT-1405 равна около 3 тыс. руб.

Пиццамейкер PRINCESS 115000

С помощью этой умной сковороды обеспечивается легкость приготовления вкусной пиццы. Оборудование имеет характеристики:

1. диаметр 30 см;
2. для приготовления пиццы необходимо тесто с начинкой уложить внутрь прибора и включить оборудование;
3. на готовку уходит около 15 минут;
4. воспользоваться устройством можно для размораживания полуфабрикатов или готовки омлета;
5. пиццамейкер оснащен антипригарным тефлоновым покрытием, за которым легко ухаживать.

Процесс готовки может осуществляться не только дома, но и на улице или даче. Оборудование стоит 5,1 тыс. руб.

Йогуртница Kitfort КТ-2020

Среди современных приборов особенно стоит выделить йогуртницу от компании Kitfort. Она оснащена механическим управлением, а также с ее помощью оперативно готовится полезный домашний йогурт. В приборе имеется 6 баночек из стекла, которые легко хранить в холодильнике.

Во время работы обеспечивается равномерный нагрев емкостей с ингредиентами, а также нужный период времени поддерживается оптимальная температура. Йогуртница отличается приятным дизайном и небольшими габаритами, поэтому подходит для маленькой кухни. Цена устройства составляет 1,8 тыс. руб.

Мороженица Kitfort KT-1809

Полуавтоматическое оборудование позволяет быстро сделать настоящее мороженое, используя только натуральные ингредиенты. Каждый пользователь может пользоваться своими уникальными рецептами. К особенностям мороженицы Kitfort KT-1809 относится:

• стильный корпус из металла;
• наличие системы смешивания;
• чаша с хладагентом, благодаря которому происходит охлаждение готовящегося мороженого.

Для приготовления мороженого сначала замораживается чаша с хладагентом в морозильнике, после чего в нее добавляется подготовленная смесь. После включения оборудования ингредиенты перемешиваются с одновременным охлаждением.

Такой принцип работы гарантирует получение мягкой и нежной структуры мороженого. Стоимость аппарата равна 5 тыс. руб.

Что еще можно найти на умной кухне

Вытяжка удаляет посторонние запахи и очищает воздух от мельчайших частиц жира. Только вот Xiaomi Yunmi EyeBot способна на большее благодаря встроенной системе искусственного интеллекта. Эта вытяжка получила камеру, датчики дыма и специальное ПО. Вместе они определяют момент, когда и на какой скорости нужно запустить вентиляторы и когда нужно протереть объектив камеры.

Если вы используете подоконник на кухне для выращивания зелени или комнатных растений, пригодится датчик Smart Flower and Plant Monitor. С ним легко отслеживать уровень влаги, освещения и температуру — проще говоря, в любой момент знать, хорошо ли себя чувствуют растения. Информация с датчиков выводится на смартфон, там же можно почитать советы по уходу. Они не универсальные (таких в интернете достаточно), а конкретные для вашего растения и тех условий, в которых оно находится.

Узнать, сильно ли загрязнен воздух на кухне, можно с помощью анализатора SmartMi PM 2.5 Air Detector от Xiaomi. Маленький «кубик» следит за чистотой воздуха с помощью сверхточного лазерного сенсора, который отслеживает мельчайшие частицы — размером до 0,3 мкм! Уровень загрязненности выводится на OLED-дисплей. Чтобы вам не приходилось разбираться в цифрах, символы просто меняют цвет: зеленый — все хорошо, оранжевый — в воздухе есть посторонние примеси, красный — воздух грязный. Если использовать гаджет в паре с очистителями/увлажнителями, можно автоматически запускать их в работу каждый раз, когда показатели загрязненности приближаются к критической отметке.

Без посудомоечной машины работа на кухне превращается в рутину. Новинка от Viomi вымоет посуду быстрее вас и использует при этом в 3–5 раз меньше воды. Посудомойка сама определяет уровень загрузки и предлагает оптимальный режим мытья, а еще ею можно управлять со смартфона. Например, следить, на каком этапе работы находится машина, или включать тогда, когда действуют льготные тарифы на электричество. Последнее актуально для квартир и домов, в которых установлены двух- или трехдиапазонные приборы учета электричества.

Умная корзина для мусора Xiaomi TOWNEW T1 White автоматически открывается при приближении человека, герметично запаивает упаковку с мусором и сама меняет мусорные пакеты. На корпусе есть информативная подсветка и индикация, по которым понятно, насколько заполнено ведро. «Питается» гаджет специальными капсулами, в которых находятся спрессованные пакеты.

Термометр со щупом Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-60

Завершает наш ТОП термометр со щупом Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-60.

С его помощью вы сможете не только определять температуру приготовленных продуктов, но и степень прожарки разных видов мяса, будь то говядина, свинина, курица, рыба, индейка или даже фарш. Прибор имеет щуп с длинным проводом, что позволяет устанавливать его рядом с кухонной плитой, а результаты измерений отображаются на ярком и хорошо-читаемом экране.

Термометр имеет прочный корпус и может применяться для измерения температур в диапазоне от -20 до +250 градуосв. А еще, в нем есть будильник, часы и возможность установить таймер прямого и обратного отсчёта и задать конкретные температурные значения. А о готовности блюда прибор оповестит владельца звуковым сигналом.

• Для любых блюд.
• Определение степени прожарки.
• Диапазон температур: -20…+250⁰ С.
• Таймер.
• Дисплей.
• Звуковой сигнал.
• Контроль температуры.
• Контроль времени.
• Часы.
• Будильник.
• Размеры: 76 х 76 х 135 мм.
• Вес: 88 г.