Как узнать примерную стоимость старинного самовара?

Характеристики

Конструкция жарового агрегата:

• кувшин;
• стенка;
• шейка;
• поддон;
• круг;
• репеёк;
• ветка;
• стебло крана;
• душничок;
• подшишки;
• шишки;
• малинки;
• заглушка;
• конфорка.

https://youtube.com/watch?v=5RmJEAiXEBM

Шейка – нижняя часть устройства, под ней прикреплено основание агрегата – поддон с решёткой и дном для сбора пепла. Кран прикрепляется не к самому корпусу, а к специальной фигурной пластине, именуемой репейком.

Через изогнутое стебло крана выливается нагретая вода.

Кран поворачивается при помощи ручки – ветки. На крышке устройства есть отверстие, через которое выходит пар при кипячении воды. Крышка оснащается шишками – ручками, при помощи которых она снимается с самовара.

Для крепежа ручек используются подшишки (винты, в прошлом – гвозди). Малинками называются гайки, используемые для прикрепления шишек к крышке. Кувшин закрывается колпачком – заглушкой. Заварочный чайник устанавливается на конфорку.

Электрический аппарат относится к первому или нулевому классу по уровню защиты от поражения электрическим током. Степень защиты от влажности обычная. Продолжительность службы электроприбора составляет 5 лет.

Комплектация:

• электрическое устройство;
• крышка;
• пробка крана;
• конфорка;
• шнур;
• инструкция по эксплуатации;
• при желании покупателя комплектация может быть дополнена чайником для заваривания и подносом или только подносом.

Лучшие модели с керамическим покрытием

Определиться с тем, какая фирма сковородок самая хорошая, поможет наш рейтинг. Каждый товар из перечня ниже отвечает определенным требованиям и имеет положительные отзывы от покупателей.

Плюсы	Минусы
Не пригорает.	Цена.
Легко отмывается.	Большой вес.
Толстое дно.	Ручка не снимается.
Жарит равномерно.

Rondell Terrakotte RDA-524

Достоинства	Недостатки
Устойчивость к высоким температурам.	Не подойдет для индукционной плиты.
Не деформируется.
Не царапается металлическими лопатками.

Плюсы	Минусы
Антипригарная поверхность.	Непрактичная.
Средняя стоимость.	Нельзя ставить в духовку.

Tefal Meteor Ceramic 28 см

Достоинства	Недостатки
Равномерный нагрев.	Имеет хрупкую защитную поверхность.
Прочность.	Требует особой эксплуатации и ухода.
Сохранение тепла.

Плюсы	Минусы
Приятный внешний вид.	Недолговечность.
Тяжелая.	Монолитная ручка.

Неисправности и ремонт

Характерные поломки:

• протекание в области крана;
• отвинчивание гаек;
• неустойчивость;
• деформация кронштейнов на ручках.

Протекание жидкости в кране происходит из-за повреждения поверхности пробки или крана, установки пробки неподходящего размера. Для устранения неисправности поверхность пробки обрабатывается притирочной смесью, после чего выполняется притирка детали к крану.

Отвинчивание глухих гаек может произойти при транспортировке прибора. Чтобы установить гайку в правильное положение, наверните ее на шпильку, в кронштейн поместите валик. Затем шпилька с прикрученной гайкой вставляется в валик и навинчивается вторая гайка.

Неустойчивость конструкции возникает при нарушении правил перевозки устройства – возникает зазор между горизонтальной поверхностью и ножками поддона.

Чтобы устранить покачивания самовара, поставьте его на ровную поверхность, определите, где конкретно образуется зазор. Лёгкими постукиваниями установите ножки на одной высоте, тем самым устранив зазор.

Деформация кронштейнов ручек тоже происходит из-за неправильных погрузочных и транспортировочных работ. Чтобы отремонтировать детали, отсоедините валики и исправьте кронштейны плоскогубцами.

Изучить принцип работы и особенности конструкции

Жаровые устройства для воды на дровах или угле появились ещё в XIX веке. В их корпусе есть трубка, в неё загружают твёрдое топливо — оно сгорает и отдаёт тепло, которое кипятит воду. Технологии изготовления классических водонагревателей мало изменились за два века, но по качеству приготовленного напитка современные электрические чайники не сравнятся с дровяным прибором. Чай в самоваре получается более душистым и насыщенным.

Устройство всех типов самоваров примерно одинаковое. Ниже перечислены главные элементы модели на дровах.

1. Тушилка — колпачок поверх кувшина.
2. Крышка — закрывает тулово самовара, чтобы сберегать тепло.
3. Конфорка — на неё можно ставить заварочный чайник, через неё же происходит воздухообмен.
4. Шишки — нужны, чтобы удобнее было снять крышку и тушилку. Не путать с ручками.
5. Душничок или паровичок — деталь на крышке, которая закрывает отверстие для выхода пара.
6. Кувшин, он же труба или топка — место, куда кладут топливо.
7. Тулово — сюда наливают воду для кипячения.
8. Ручки — фурнитура на корпусе, нужна для переноски самовара.
9. Верток — ручка крана.
10. Конусный кран отвечает за подачу воды, регулирует её поток.
11. Шейка — нижняя часть самовара.
12. Поддон — на него ставят самовар.
13. Зольник — отверстие в поддоне самовара, через которое удаляют золу из кувшина для топки.

В деревенских избах самовар соединяли вытяжной трубой с дымоходом от печи. Если топливо было сырым, тушилку с конфоркой снимали и надевали на трубу сапог, которым нагоняли воздух — такую конструкцию часто можно увидеть в отечественном кино и мультфильмах.

Начищенный самовар — богатый достаток

Бедняки могли позволить себе самовар самой простой формы. Люди побогаче заказывали самовары с пышными элементами в различных художественных стилях. Необычной могла быть и форма самого тулово.

Были образцы в виде античной вазы, урны, бочонка или даже петуха, поросенка). Сам корпус отчеканивался из серебра, мельхиора или латуни ложчатым или рокайльным орнаментом и декорировался цветочными гирляндами, накладками из листьев и т.п.

Естественно, такой самовар был оригинальным изделием и становился главной гордостью заказчика.

Самовар с богатым орнаментом уже не воспринимался как бытовая вещь, а становился высокохудожественным произведением искусства, атрибутом роскоши в богатом доме. Под него уже полностью подбиралась сервировка, а иногда даже менялся и интерьер, создавались специальные чайные комнаты.

Иногда хозяевам было жалко гонять красавца ежедневно. Поэтому приобретался еще один самовар, попроще — для своих.

В начале 19 века появились дорожные самовары, которые имели форму четырех, шести- и восьмигранника, вертикального бочонка. Поддон, ножки и краник у них съемные, что было очень удобно для перевозки, за что он и получил название дорожный. В дорогу обязательно брался погребец, куда укладывался сам самовар, чайник, коробочки с чаем и сахаром и другие чанные принадлежности.

В 20 веке, кстати, были изобретены и походные «заплечные самовары», предназначенные для солдат.

С середины 19 века частым спутником самовара стала так называемая бульотка (от фр. bouillir — кипеть). Она представляла собой сосуд с краником на подставке со спиртовкой.

Жаровня в ней отсутствовала. Вода уже подавалась горячей, а с помощью горящей спиртовки в емкости поддерживалась нужная температура, чтобы гости не томились в ожидании, пока вновь закипит самовар. 

Выдержка

Выдержка – это важный этап производства алкоголя. Винные спирты выливаются в бочку (чаще всего в дубовую), закрываются и настаиваются в течение определенного времени. Выдержка обеспечивает испарение нежелательных для напитка элементов и придает аромат. Чем она больше, тем благороднее, качественнее и насыщеннее становится вкус. Как правило, коньячный спирт выдерживают не меньше двух лет. Чем больше возраст коньяка, тем он является более дорогим.

Европейская классификацией алкогольных напитков по сроку выдержки является одной из наиболее распространенных. Согласно ей, выделяют такие категории:

• Very Special (VS). Выдержка составляет минимум два года.
• Superior. Коньячный спирт настаивается в бочке три года.
• Very Superior Old Pale (VSOP). Выдержка достигает четырех лет.
• Very Very Superior Old Pale (VVSOP). Означает, что коньячные спирты находились в бочке минимум пять лет.
• Extra Old (XO). Подобная отметка говорит о том, что выдержка напитка превышает 6 лет.

Также существует отечественная классификация коньяков по выдержке. Она является более простой и привычной для россиян. Согласно ей, спиртные напитки по возрасту можно разделить на три группы:

• Ординарные. Это коньяки 3*, 4*, 5* и т.п. Каждая звезда означает один год выдержки.
• Марочные. Они, в свою очередь, подразделяются на такие типы: ОС или «очень старый» (12-23 года в бочке), КВВК или коньяк выдержанный высшего качества (8-10 лет), КС или коньяк старый (10-12 лет в бочке) и КВ или коньяк выдержанный (возраст до 8 лет).
• Коллекционные. Это те виды напитков, которые настаивались в бочке дольше 23 лет. Они являются уникальными. На рынке или в супермаркете алкоголь такого уровня не продается.

Таким образом, чем больше выдержка, тем лучше. На обычный праздник, как правило, покупают коньяк, который настаивался в бочке 3-5 лет. Марочные и коллекционные напитки больше подходят для светских вечеров, в качестве дорогого оригинального подарка.

Лучшие крымские коньяки

Ай-Петри

Достоинства:

• мягкость;
• оригинальная тара;
• красивая форма бутылки;
• приемлемая цена.

Недостатки:

• выраженный запах спирта;
• не всем нравится вкус и аромат.

Коктебель

Коктебель – визитная карточка завода «Коктебель». Выпускается с 1958 года. Изготавливается по классической технологии. Напиток получают путем двукратной перегонки виноматериалов на специальных аппаратах с последующей выдержкой образованного спирта в дубовых бочках. Используется только крымский виноград. Представлен Коктебель в разных видах. Есть бюджетные версии и продукция класса премиум. Коктебель характеризуется янтарным цветом с темно-золотым или медным оттенком. В аромате присутствуют цветочные, шоколадные и фруктовые нотки. За счет длительной выдержки спиртов консистенция жидкости маслянистая. Коктебель подходит для женщин и мужчин. Продается в бутылках по 0,5 и 1 л за 600-850 рублей.

Достоинства:

• мягкий вкус;
• легко пьется;
• качество;
• приемлемая цена;
• не обжигает.

Недостатки:

• простой вид бутылки;
• много подделок.

Массандра

Выпуском занимается завод Кастель ООО «Маглив». Есть в ассортименте коньяк Массандра три, четыре и пять звезд. Коллекционные версии отсутствуют. Все продукты качественные и имеют положительные отзывы покупателей. Подходит Массандра в качестве алкогольного напитка для любого праздника. Имеет золотую медаль.

Достоинства:

• красивая форма бутылки;
• мягкий благородный вкус;
• нет резкого запах спирта;
• доступность.

Недостатки:

• нет элитных разновидностей;
• невысокое качество.

Кутузов

Кутузов – знаменитый крымский коньяк. Его производством занимается завод «Коктебель». Характеризуется 25-летней выдержкой. Имеет золотистый темно-коричневый оттенок. Вкус гармоничный, насыщенный и сложный. Преобладают шоколадные, ванильные оттенки. Есть привкус энантового эфира и сухофруктов. Содержание спирта составляет 40%. Одна бутылка такого напитка на 700 мл стоит около 10000 рублей. Кутузов имеет немало положительных отзывов. Хорошо высказываются о таком алкоголе не только мужчины, но и женщины. Подходит для подарка.

Достоинства:

• вкус нерезкий, приятный;
• хорошее послевкусие;
• качество.

Недостатки:

высокая стоимость.

Магарач

Магарач – продукция компании Маглив. Это одна из лучших крымских коньячных марок. Выпускается с 2001 года. Готовится по старой технологии из спиртов, полученных из винограда сорта Алиготе. В ассортименте есть разновидности выдержкой 4 и 6-7 лет. Коньяк имеет цвет от светло-золотистого до янтарного. Вкус гармоничный, плотный, маслянистый. Присутствуют ванильные и цветочные оттенки. Имеется послевкусие сладкого миндаля. Идеально подходит к десертам и мясным блюдам. Крепость стандартная. На международных конкурсах Магарач был награжден серебряными и золотыми медалями. Тара для разлива постоянно совершенствуется. Бутылку Магарач на 0,5 литра можно купить за 4000 рублей.

Достоинства:

• мягкость;
• приятно пахнет;
• долгое послевкусие.

Недостатки:

• трудно найти на прилавках магазинов;
• терпкость.

Сравнительные характеристики моделей

Название	Цена (руб)	Материал изготовления	Основные характеристики	Оценка
Nadoba Virga 731002	2000	Нержавеющая сталь 18/10	Объем: 2,8 л Тип поверхности плиты: для всех Материал ручки: Диаметр дна: 14, 5 см Высота: 23 см Вес: 1,2 кг.	5.0
Carl Schmidt Sohn AQUATIC	4900	Нержавеющая сталь	Объем: 3 л Тип поверхности плиты: стеклокерамика, газовая, индукционная, электрическая Материал ручки: пластик Диаметр дна: 20 см Высота: 26,5 см Вес: 1, 57 кг. Откидной свисток Рычаг для открытия крышки	4.9
Wesco Classic Line 340521-23	6990	Нержавеющая сталь	Объем: 2,75 л Тип поверхности плиты: для всех Материал ручки: Диаметр дна: 23 см Высота: 24 см Вес: 1,5 кг.	4.8
Fiero RDS-498	4800	Нержавеющая сталь	Объем: 3 л Тип поверхности плиты: для всех Материал ручки: бакелит Диаметр дна: 20 см Высота: 14 см Вес: 1, 29 кг	4.7
Vinzer Symphonia	3000	Нержавеющая сталь	Объем: 2,8 л Тип поверхности плиты: для всех Материал ручки: бакелит Диаметр дна: 24 см Высота: 22 см Вес: 1,3 кг.	4.7
Rondell Krafter RDS-087	3500	Нержавеющая сталь	Объем: 3 л Тип поверхности плиты: для всех Материал ручки: бакелит Диаметр дна: 16 см Высота: 22 см Сатинированная полировка	4.5
Mayer&Boch MB-26167	880	Нержавеющая сталь	Объем: 4 л Тип поверхности плиты: для всех, кроме индукционной. Материал ручки: бакелит и сталь Диаметр дна: 24 см Высота: 22 см Вес: 0,82 кг.	4.4
Galaxy GL9212	800	Нержавеющая сталь	Объем: 3 л Тип поверхности плиты: стеклокерамика, газовая, индукционная, электрическая. Материал ручки: пластик Диаметр дна: 22 см Высота: 20 см Вес: 920 г	4.3
Tefal C79210	2500	Нержавеющая сталь	Объем: 2,4 л Тип поверхности плиты: газовая и электрическая Материал ручки: бакелит, фиксированная. Диаметр дна: 22 см Высота: 22,5 см Вес: 0,8 кг.	4.3
Bohmann BH-9935	2200	Нержавеющая сталь	Объем: 2, 5 л Тип поверхности плиты: для всех Материал ручки: бакелит, термоизоляционный пластик. Высота: 22,5 см Вес: 0,8 кг.	4.3
Appetite LKD-073	499	Нержавеющая сталь	Объем: 1,5 л Тип поверхности плиты: для всех Материал ручки: бакелит Диаметр дна: 22 см Высота: 20 см	4.0
Mallony MAL-039-MP	930	Нержавеющая сталь	Объем: 2,3 л Тип поверхности плиты: для всех Материал ручки и крышки: нейлон Диаметр дна: 18,5 см Высота: 17 см Вес: 0, 52 кг.	3.5

Правильно подобранный чайник со свистком станет не только удобным и экономичным средством для кипячения и нагрева воды, но и стильной деталью интерьера вашей кухни

При покупке обращайте внимание на материал изготовления корпуса и ручек, на тип плит, на которых допустимо использование модели, а также учитывайте емкость изделия

Самовары: иногда они возвращаются. Из музея

К сожалению, сегодня русский самовар претерпевает не самые лучшие времена. И в первую очередь из-за того, что за годы советской власти было уничтожено 96 % всех изготовленных в царской России самоваров.

Хотя и поныне некоторые фабрики занимаются производством бытовых и декоративных самоваров, и интерес к самим изделиям последние годы начал возрождаться.

Однако историей русского самовара мало кто интересуется. Большинство архаичных изделий получают продолжение своей жизни в первую очередь в руках частных коллекционеров.

Увы, собирательство самоваров могут позволить себе лишь весьма состоятельные люди. Ведь редкие модели оцениваются порой в несколько сотен тысяч рублей. Кроме того, богатые коллекции требуют не только больших вложений, времени и терпения, но и отдельного просторного помещения.

Большую роль играет и реставрация этих памятников русского быта и искусства. Ведь редко, когда старинные изделия доходят до нас в своем первозданном виде. Можно перечесть по пальцам людей, которые сегодня профессионально занимаются восстановлением русских самоваров.

Это очень трудоемкая и кропотливая работа. Порой на реставрацию одного экземпляра уходят целые годы. И мастера эти работают не ради прибыли и богатства. Просто они стремятся во что бы то ни стало сохранить русскую историю и передать ее другим поколениям, как и любовь к русскому самобытному искусству.

В Туле сегодня работает единственный в стране музей русского самовара. Правда, один из известных коллекционеров планирует в ближайший год-два открыть свой музей в городе Касимов Рязанской области.

Увы, многие коллекции и отдельные изделия нередко безвозвратно уходят за границу и там теряются в домах частных владельцев. 

Какой самовар лучше купить

Какой самовар выбрать, зависит от места, куда его покупают. В квартиру лучше электрический. Он прост в применении, надежен и безопасен. Электрический не требует особого ухода, вода быстро кипятиться.

Работает по принципу обычного чайника

Самовар на дровах лучше покупать в загородный дом, если есть достаточно места. Нужно запастись деревянным топливом или углем. Подойдут щепки, веточки. Самовар на дровах создает неповторимый уют и теплую атмосферу.

Нужно регулировать тягу воздуха и изучить правила пользования, чтобы вода закипела

Плюс самовара — можно использовать на природе и в походных условиях. Еще одно преимущество — экономия электричества, а тепло, образующееся внутри, поднимается по кувшину.

Другие преимущества:

• низкий уровень шума;
• можно добавлять дополнительные ингредиенты;
• не боится резких перепадов температур;
• устойчив к ударам и не деформируется.

Комбинированные (дрова и электричество) — самые дорогие и универсальные. Не придется выбирать прибор отдельно для квартиры и загородного дома. Всегда будет выбор, каким способом вскипятить воду.

При выборе нужно уметь различать функциональные бюджетные приборы и те, которые представляют художественную ценность, богато украшенные. Декоративные изделия ставят на стол для украшения или дарят по торжественным случаям. Они имеют 2 ручки, ободки и краники ручного литья, расписаны узорами. Для любителей раритетных вещей в магазинах представлен широкий выбор антикварных самоваров.

При покупке таких приборов следует уделить особое внимание оригинальности всех деталей, посмотреть внешний вид и узнать фирму-производителя

Как правильно выбрать самовар

Выбор самовара — ответственное дело. Нужно представить, для какой компании его покупают, и в каких условиях он будет использоваться.

Как правильно выбрать самовар на дровах

Не меняясь конструктивно, изменялись материалы, из которых изготавливались традиционные представители русского быта. Старинные сосуды для подогрева воды на дровах (жаровые) произведены из меди, а более современные — с добавлением латуни или полностью из нее.

Устройство практически не изменилось. Для душевных чаепитий подойдут как старинные, так и современные изделия.

Для выбора самовара на углях/дровах и использования по прямому назначению важно обратить внимание на такие характеристики:

Объем чаши. Для большой семьи подойдет с емкостью от 5 и выше литров. Для одного человека достаточно 2 л. Размер может повлиять на прочность.

Прочность. Рекомендуют выбрать с ребрами жесткости. Для практического применения покупают кованые модели с толстыми стенками. Форма влияет на длительность службы самовара

Вариант «рюмка», «узорчатые», «грани» — имеют сложный и устойчивый каркас.

Внимание! Изделия в форме шара очень хрупкие, они требуют бережного обращения, поскольку подвержены деформации. Их покупать не советуют.

Лужение корпуса

Проверять места крепления деталей и швы. Они должны быть равномерными, без наплывов и углублений.

Жаровня. Уточнить материал изготовления камеры сгорания. Качественные модели не нужно будет чистить очень долго, следы эксплуатации практически не заметны, а чистка не вызовет трудностей. Если выбрать дешевый самовар на дрова, следует быть готовыми к окислению, прогоранию и даже появлению мха.

Кран. Он должен плотно входить в посадочное гнездо. Лучше выбрать самовар, кран у которого не находится в самом низу. Иначе неубранная накипь попадет в чашку с чаем.

Предупреждение! Внутри аппарат должен быть обложен пищевым оловом. Вода не должна соприкасаться с латунью, это может привести к отравлению.

Как выбрать электрический самовар

Выбрать данную модель сложно, если неизвестны особенности конструкции, на которые следует обратить внимание. Ведь неправильная покупка расстроит, а изделия стоят дорого

Как правильно выбрать — нюансы:

Материал. Медный придется постоянно полировать, чтобы он всегда радовал хозяев. Никелированные более красивые, поверхность расписная.
Форма. На вид электрический самовар может быть круглый или цилиндрический. В форме шара менее прочный.
Объем. Наибольшим спросом пользуются электрические приборы от 3 до 7 л. Объем следует выбирать из того факта, сколько людей ежедневно пьет чай.
Работоспособность

Проверить ее важно до покупки. В магазинах должны предоставлять возможность проверить работоспособность и 2-х летнюю гарантию на ассортимент самоварной продукции.
Качество

Новый прибор не должен иметь повреждений, потертостей и трещин.

Роспись. Если хочется выбрать расписную модель, следует проверить качество красителя.

Ручки. Они должны быть хорошо закреплены, не болтаться.
Дно. Поставить на ровную поверхность или подставку. Он не должен качаться.

Какой самовар лучше — никелированный или латунный

Никелирование — это сложный дорогостоящий процесс. Однако изделия цвета серебра не дороже изделий из латуни. Отличается эстетическим внешним видом и долголетним сроком службы.

Важно! Никель не дает окислиться сплаву меди с цинком, он лишь напылен поверх основного материала.

Латунные отличаются высокой прочностью, устойчивостью к коррозии и высоким температурам. Если самовар имеет медный оттенок, значит, изготовлен из сплава, в котором больше меди.

Латунь обладает хорошей теплопроводностью и отлично поддается чистке.

Если выбирать, какой самовар лучше, медный или латунный, то важно знать, что никелированные модели даже через 20 лет сохранят блеск и ровное покрытие

Советы по выбору

Покупая изделие, нужно придерживаться определенных критериев выбора устройства. В первую очередь следует определиться, где будет использоваться прибор – в квартире, загородном доме или коттедже. К основным параметрам относят:

• Тип самовара. Жаровой – нагревание может осуществляться на дровах, шишках, щепках – они закладываются внутрь конструкции, после чего прогреваются, насыщая чай не сравнительным вкусом. Электрический. Они работают по принципу электрочайника. Нагревательный элемент бывает открытого или закрытого типа. Они прогреваются быстрее предыдущей модели и зачастую используются в кафе или ресторане. Комбинированные – это жаровые модели, которые оборудуются нагревательным элементом, поэтому при остывании воды ее можно вскипятить с помощью дров или же посредством электроэнергии.
• Форма устройства. Различают следующие формы изделия: банка – стандартный вид, рюмка – корпус изделия слегка заужен к низу. желудь – форма по виду напоминает этот плод, шар – встречается крайне редко – емкость имеет круглое туловище, популярно изделие на Ближнем Востоке.
• Объем агрегата. Их бывает несколько видов: 3 литра – хватает на чаепитие для средней компании из 4-6 персон, 5 литров – позволяет вскипятить воду на 4-8 человек, 7 литров – походит для большой семьи или компании, 45 литров – этот вариант относится к буфетному типу.
• Декор изделия бывает из полированной латуни, никелированный или же расписной.
• Крепления и качество внутреннего лужения – оно должно быть белоснежным, без черноты. Производитель также, обязан предоставить соответствующие документы, в которых ставится пометка о дате продажи и выпуска.

Грамотно подобранный самовар позволит насладиться процессом чаепития и поднимет настроение

Рейтинг приборов раскроет перед пользователями нюансы определенных моделей и укажет, на чем нужно сосредоточить внимание при покупке агрегата

Факторы выбора

Кроме того, при выборе лучшего чайника со свистком стоит учитывать следующие факторы:

1. Расположение ручки. Вам должно быть удобно держать чайник на весу, и наливать кипяток без брызг и проливаний. Ручки из пластика устойчивы к температуре, но при длительном воздействии открытого огня могут деформироваться. Деревянные долго остаются холодными, но могут рассохнуться или обуглиться.
2. Свисток. Проверьте, чтобы он находился вровень с крышкой или даже выше нее. При слишком низком расположении вода при закипании будет выплескиваться.
3. Наличие датчика температуры. Хороший, но не обязательный бонус. Помогает, например, при заваривании детского питания или зеленого чая.
4. Крышка. Если крышка неплотно прилегает к отверстию, при кипячении она может стучать или выдать.

Гарантия

Гарантия на жаровые приборы выдаётся на срок от одного года до 5 лет (в зависимости от производителя). На электрические устройства гарантийный срок эксплуатации составляет 1 год, начиная со дня приобретения.

На хранение распространяется гарантия сроком 3 года с момента изготовления. Приобретая прибор, покупатель получает руководство по использованию, в котором указывается дата покупки.

Чтобы воспользоваться гарантией, необходимо иметь документ, подтверждающий факт и дату приобретения самовара (кассовый/товарный чек, инструкцию по эксплуатации). В противном случае началом использования устройства считается дата изготовления.

Производители не несут ответственности за товары с неисправностями, если они возникли в результате нарушений правил эксплуатации, хранения, транспортировки.

Лучшие самовары на дровах (угольные)

Завод Штамп «Указ императора»

Рейтинг: 4.9

Лидером категории становится дорогой эксклюзивный жаровый самовар. Корпус изготовлен из латуни с большим содержанием меди и имеет никелированное покрытие. Традиционная форма рюмки предотвратит повреждения от механического воздействия. Техника изготовления модели полностью повторяют ту, что использовалась тульскими мастерами на фабрике Стрельниковых в стародавние времена. Изделие может работать на углях, шишках, щепках, дровах. Прогревает воду быстро, в соответствии с законами физики, когда горячая вода поднимается вверх, а холодная опускается вниз. Такая циркуляция позволяет поддерживать постоянную температуру. Чай из самовара получается вкусным, наполненным ароматом дыма. Модель выглядит колоритно, поэтому способна украсить интерьер, добавив в него нотку старины.

• закипает за 15 мин;
• объём – 6,5 л;
• авторская работа;
• пятилетняя гарантия;
• лакированные деревянные элементы в дизайне.

дороговизна – 27 тыс. р.

Кольчугинский завод «Дачный»

Рейтинг: 4.8

Вторую строчку получает компактный жаровой самовар. Отлично подойдёт для небольшой кухни, так как не займёт много места на столе. Модель имеет форму банки и оформление в строгом соответствии с классическим стилем. Корпус изготовлен из латуни, которая отполирована и сияет жёлтым золотом. Внутренний слой покрыт пищевым оловом. Впервые этот самовар был выпущен в 60-70 годах.

• объём – 3 л;
• удобные ручки с деревянными элементами;
• двухлетняя гарантия от производителя.

• требует тщательного ухода, чтобы латунь не теряла блеска;
• относительно дорогой – 11400 р.

Тульский самовар «Турист» 01-253

Рейтинг: 4.7

Закрывает рейтинг ещё одна модель жарового самовара, изготовленного из латуни. Поверхность подвергалась шлифовке, поэтому изделие имеет насыщенный золотой оттенок. Форма у устройства традиционная – в виде рюмки. Внутреннее покрытие, как и у предыдущей модели, сделано с применением пищевого олова. Ножки в основании обеспечивают устойчивость, а ручки с деревянными вставками не позволят обжечься во время переноски. Для растопки лучше использовать уголь, хотя можно взять дрова или паллеты.

Основа для оценки старинного самовара

Сегодня мы раскроем секретные приемы оценки самоваров, которыми пользуемся сами. Но при этом не заставляем считать их единственно правильными, это только наш личный опыт (за 10 лет наша мастерская отреставрировала более 2000 самоваров).

Самый распространённый антикварный самовар и база для оценки — «банка» Баташева

 При наших расчетах мы отталкивались от стоимости классического самовара формы «Банка» производства фабрики Василия Баташева на 7 л ~ 1900-1906 г.в. По нашей практике, это одна из самых распространенных и популярных моделей, чаще всего встречающаяся в магазинах и у частных продавцов.

 При этом надо учитывать, что стоимость отреставрированного самовара зависит от личной истории конкретного самовара. Один и тот же самовар может стоить от 25 до 50 тысяч рублей. Например, разорванная топка самовара прибавляет к его цене 3-5 тысяч рублей. Итак, возьмемся оценить один самовар.

Базовая стоимость самовара (на фото) в очень хорошем состоянии, форма — «банка». С медалями императорских выставок и клеймами Николая II. Цена такого самовара 25000 рублей.

Из чего делают

Для производства применяют металлы и сплавы. Их покрывают различными эмалями для улучшения свойств. У каждого элемента свои сильные и слабые стороны.

Чугун

Преимущества:

• отлично переносит высокие температуры, подойдет для духовки;
• нетоксичный;
• равномерно нагревается и долго держит тепло;
• относительная дешевизна;
• не изнашивается.

Недостатки:

• тяжелый;
• нельзя мыть в посудомоечной машине.

Титан

Плюсы:

• легкость и прочность;
• долговечность и полное сопротивление к коррозии;
• безопасность.

Минусы:

• завышенная цена;
• большое количество подделок.

Медь

Достоинства:

• эстетичный внешний вид;
• прочность и долгий срок службы.

Недостатки:

• дороговизна;
• требуется тщательный уход.

Кованая

Плюсы:

• практически вечная, очень крепкая;
• не повредится в духовке;
• обеспечит качественную прожарку картофелю и мясу.

Минусы:

• может проржаветь;
• дорого стоит;
• много весит.

Нержавейка

Преимущества:

• не требует специального ухода;
• не царапается;
• защищена от ржавчины.

Недостатки:

• еда пригорает, от плиты лучше не отходить;
• нельзя перегревать, потому что потеряет внешний вид и форму.

Алюминий

Плюсы:

• доступная цена;
• легкий вес.

Минусы:

• из-за своей мягкости в процессе эксплуатации металл крошится в мельчайшую стружку, которая может попасть в пищу;
• блюда пригорают;
• от высокой температуры деформируется дно;
• не подходит для посудомоечной машины.

Для тех, кто не готов отказаться от алюминиевой сковороды, рекомендуем модели с керамическим покрытием – их качество намного лучше.

Тефлон

Достоинства:

• не требует масла для готовки;
• не пригорает.

Недостатки:

• царапается;
• необходимы специальные приборы для мытья;
• при перегреве выше 200 градусов выделяет токсичные вещества.

Эко-керамика

Плюсы:

• безвредна;
• пригодна для хранения готовых блюд;
• легко моется;
• гарнир или мясо, оставленные в емкости, долго не остынут.

Минусы:

• очень ломкая и непрочная;
• стоит дорого;
• нуждается в особом уходе.