Топ-10 лучших пароконвектоматов на 2021 года

Доступный вариант

Gorenje BCS798S24X

Паровая печь домашний пароконвектомат Gorenje BCS747S34X привлечет менее требовательных покупателей. В нем меньше программ всего 11. К тому же термощупа в оборудовании вы не найдете. Однако в меню также есть функции гриля, программа разморозки и функция sous vide.

Его главное преимущество низкая закупочная цена и невысокий расход электроэнергии. Духовка управляется комбинацией дисплея, сенсорных и нажимных кнопок. Техническое обслуживание обеспечивает система очистки AquaClean, которая, однако, не является программой для полной самоочистки.

Плюсы: низкая закупочная цена, функция sous-vide, система очистки.

Минусы: нет датчика температуры, меньше программ.

Как правильно выбрать пароконвектомат?

Для выбора пароконвектомата, необходимо учитывать некоторые важные парметры. Во первых, это размер покупаемого оборудования. Например, если у заведения мало посадочных мест, а поток посетителей держится на среднем уровне, то достаточно будет шестиуровневого пароконвектомата. Для большого ресторана потребуется пароконвектомат на десять уровней (может подойти модель «Рациональ» 10-уровневый), можно поставить несколько небольших конвектоматов. Если же предприятие имеет ориентир на большие банкетные мероприятия, то стоит остановится 20-уровневой модели.

Также смотрите: Шпаргалка для фудфотографа

Важным фактором будет точное определение размеров пароконвектомата, в будущем это существенно снизит потерю ресурсов (электроэнергии, воды, средств для очистки). Если печь будет слишком большой, то она займёт полезную площадь кухни. Если часто использовать неполную загрузку камеры, то это может привести к нарушению стабильных показателей.

В системе управления, пароконвектомат не должен быть запутанным в управлении. Для его удобного мытья существует специальный ручной душ. Пароконвектомат обязательно должен быть оборудован дренажным сливом в канализацию. До того как купить, стоит подумать об удобстве открывания дверцы.

Также: Какие блюда можно приготовить в микроволновке

В каких режимах могут работать пароконвектоматы? Благодаря тому что пароконвектомат способен работать в режимах горячего воздуха, пара или в комбинации этих режимов, это даёт возможность в одной рабочей камере варить, жарить, выпекать и готовить на пару.

Благодаря разным режимам пара пароконвектомат обеспечивает равномерное приготовление и сохранение массы. Если конвекционная печь будет работать в режиме горячего пара, при этом расход масла и специй значительно сокращается.
Если включить режим конвекции, то оборудование можно использовать для приготовления котлет или филе. Благодаря тому, что горячий воздух непосредственно поступает в рабочую камеру, он обволакивает мясной продукт, что позволяет связывать белок. В свою очередь, это способствует сохранению жидкости в продукте. Благодаря чему блюда остаются сочным и вкусным.

Читайте на сайте www.puzo2arbuza.ru: На чем лучше всего печь блины?

Зачастую пароконвекционная печь используется в комбинированном режиме. Конвекция совместно с паром создаёт влажную и горячую среду внутри камеры, что обеспечивает равномерную обжарку и обезопасит от высыхания продукта.
На сегодняшний день производители пароконвекционных печей выпускают множество аппаратов, которые имеют различную производительность и характеристики. Многие заведения и рестораны используют 10 уровневую систему программирования.

Преимущества пароконвектоматов

Смотрите на сайте: Стеклянная посуда для духовки

Вес мясных продуктов практически не теряется во время приготовления.
Все приготовленные овощные блюда сохраняет полезные вещества.
Меньший расход жира до 95%
Потребление электроэнергии снижается на 60%.
Меньший расход воды, примерно на 40%.
На 30-50% меньше времени приготовления.

Кроме того, можно значительно экономить пространство кухни благодаря тому, что пароконвекционная печь заменить большую часть тепловых приборов.

Выберите карту: «Что он думает обо мне?»

Что думает?

Что чувствует?

Его цели?

Итог

Гадать еще раз

Следующая статья: Народные рецепты красоты. Плодово-ягодный мусс

Преимущества пароконвектомата

Главным преимуществом этого многофункционального устройства является тот факт, что еда в нём, готовится значительно быстрей, чем в традиционном оборудовании. Если сравнивать, то пароконвектомат приготовит еду на 30% быстрей. Кроме того, в одной печи может готовиться одновременно несколько блюд. В результате, очень вкусная и полезная пища. Существует большой выбор конвектоматов, которые отличаются по функциям и мощности. Более подробно их можно изучить и подобрать тут http://www.kobor.ru/katalog_teplo_par.html. У каждого аппарата подробно описана каждая функция и приготовление.

Также: Весенние пикники: барбекю или шашлык?

Ещё одним плюсом пароконвектора является тот факт, что он значительно снижает трудозатраты, которые часто тратятся на приготовление. Кроме того, продукт теряет минимальное количество веса во время приготовления. Эксперты провели некоторые исследования, в ходе которых выяснилось, что использование конвектомата снижает затраты электроэнергии на 20%. Для того чтобы почистить рабочую камеру не потребуется много усилий, а некоторые устройства имеют функцию само очистки.

Стоимость пароконвектоматов на российском рынке

Все модели пароконвектоматов в зависимости от производителя можно условно разделить на три категории:

эконом;
средний класс;
премиум.

На примере настольного 6-уровневого пароконвектомата это примерно 100–150 тыс., 200–300 тыс. и 300–400 тыс. рублей соответственно.

К первой ценовой категории принадлежат отечественные бренды, которые не привязаны к курсу валют и в связи с импортозамещением довольно активны на рынке: Abat («Чувашторгтехника»), Atesy и прочие. Вполне достойного уровня оборудование, хотя есть некоторые недочеты (если электромеханические модели надежны, то сенсорные пока не идеальны), однако техника постоянно модернизируется и улучшается

Пример недорогого импорта – итальянская торговая марка Vortmax, бюджетные модели есть у Primex, Zanussi и Electrolux.

К среднему уровню относятся модели пароконвектоматов компаний Fagor и Electrolux.

В верхнем сегменте лидирующие позиции занимают немецкие производители Rational, Convotherm и итальянская Unox (они же являются монобрендовыми – в отличие от других компаний фокусируют внимание только на печах); к премиальной категории можно отнести некоторые модели датской фабрики Hounö, итальянской Angelo Po и американской Alto-Shaam.

Пароконвектоматы отличаются друг от друга способом парообразования: инжекторные аппараты доступнее (как только появляется бойлер, цена возрастает практически в два раза). На стоимости сказывается и тип панели управления – электромеханические, как у Vortmax, или сенсорные, как у Rational и Unox.

Кто-то из производителей предлагает широкую линейку, производя и бойлерные, и инжекторные аппараты, захватывая таким образом разные сегменты рынка, кто-то фокусирует внимание только на бойлерных, как Rational, который считается родоначальником этого оборудования.

Эта компания вышла на высочайший уровень, когда пароконвектомат способен сам выбирать из различных программ оптимальный вариант приготовления

Все остальные бренды стараются дотянуться до этого уровня. У кого-то получается приблизиться, у кого-то нет: остальные пароконвектоматы еще не обеспечивают автоматического приготовления, а действуют по заданным программам, которые иногда могут некорректно работать.

Таблица с баллами

Критерий	Abat ПКА 10-1/1ВМ2	Rational SCC 101 5 Senses	Abat ПКА 6-1/1ВМ2	UNOX XV 593	UNOX XEVC-0511-E1R	UNOX XV 393	UNOX XEVC-1011-E1R	UNOX XEVC-0711-E1R	Rational SCC 61 5 Senses	Lainox NAEB101R	UNOX XV 893	Abat ПКА 6-1/3П	Apach AP5.23M	Tecnoeka EKF 523 UD	Tecnoeka EKF 711 E UD
Количество уровней	4	4	2	3	1	1	4	3	2	4	5	2	1	1	3
Расстояние между уровнями	4	3	4	2	2	2	2	2	3	4	2	1	4	5	3
Панель управления	5	5	5	4	5	4	5	5	5	5	4	5	5	4	4
Температура	2	5	2	1	1	1	1	1	5	5	1	2	4	3	3
Способ образования пара	4	5	4	4	4	4	4	4	5	5	4	5	4	4	4
Мощность	4	5	3	3	2	2	4	3	4	5	5	1	1	1	3
Баллы	23	27	20	17	15	14	20	17	24	28	21	16	19	18	20
Место в рейтинге	4	2	7	11	14	15	6	12	3	1	5	13	9	10	8

Чем отличается пароконвектомат от конвекционной печи

Ногтевой принтер

Стоимость: 40-100 тыс. рублей

Один из популярных станков в индустрии красоты, это ногтевой принтер. Такие аппараты позволяют печатать на ногтях любые картинки или фото, которые загружены в базу принтера. Принтер для печати на ногтях работает по принципу устройства с ультрафиолетовой лампой. Это означает, что печать идет по поверхности, на которую нанесен специальный раствор. Вся процедура с подготовительными процедурами занимает примерно 30 минут.

Хотя рекламные ролики в интернете порой очень красочны и заманчивы, перед покупкой ногтевого принтера обязательно почитайте отзывы о нем от реальных покупателей. Подводных камней у таких устройств на практике оказывается предостаточно. Например, клиенты должны ровно и параллельно земле держать палец — а они этого не могут. Либо из-за арочной формы ногтя рисунок оказывается совсем не таким, как на шаблонном изображении. Либо на качество рисунка влияет форма пальца и толстая подушечка. Либо при нанесении полноразмерных изображений на кожу попадает краска, которая не стирается неделями — для мастеров маникюра отпустить человека с грязными и заляпанными пальцами как-то выходит странно. К тому же не стоит забывать, что ногтевой принтер — это устройство это довольно дорогое, для которого требуется периодически приобретать картриджи с краской. Так что некоторые владельцы со временем понимают, что игра не стоит свеч, а рисунки проще клеить в виде слайдеров.

Также стоит помнить, что печать на ногтях — это далеко не полная замена услуг маникюра, а лишь финальный их виток. То есть рисунок печатается на ногтях уже после классического обрезного и аппаратного маникюра в качестве замены обычному лаку, гелю или лечебному препарату. Соответственно, услугу можно предлагать как дополнительную в существующем маникюрном салоне, либо открыться в формате островка ТЦ, делающего акцент на печати на ногтях, но оказывающего и прочие маникюрные услуги.

Немного теории

Из курса физики известно, что существует зависимость между электрической мощностью, силой тока и напряжением в электрической сети. В упрощённом виде эта зависимость выражается следующей формулой для однофазной сети:

W = I x V (1)

где W – мощность тока в ваттах (Вт);

I – сила тока в амперах (А);

V – напряжение в вольтах (В).

В данном случае нас будет интересовать сила тока, поскольку по этому параметру часто подбирается автомат защиты электросети и характеристики электропроводки. Для удобства преобразуем вышеприведённую формулу в выражение:

I = W / V (2)

В качестве примера рассчитаем силу тока для нагрузки, которую дают на электросеть упомянутые выше энергоёмкие потребители. Их суммарная мощность составит порядка 6 кВт, и при напряжении 220 В мы получим силу тока в цепи:

I = 6000 Вт / 220 В = 27,3 А

Для трёхфазной схемы подключения формула (2) примет следующий вид:

I = W / 1,73V (3)

Это изменение вызвано тем обстоятельством, что при равной нагрузке и равномерном распределении мощности по фазам ток в трёхфазной сети будет втрое меньше. Таким образом, при той же суммарной мощности в 6 кВт, но при напряжении 380 В, сила тока в цепи будет равна:

I = 6000 Вт / (1,73 х 380 В) = 9,1 А

Получив данный показатель, можно приступать к подбору автоматического выключателя, обеспечивающего защиту сети от перегрузки.

Лучшие пароконвектоматы для дома (102 000 — 508 000 ₽)

Оборудование заменяет несколько видов кухонной техники. Существенно сокращаются расходы электроэнергии, воды и продуктов питания. Устройство предназначено для приготовления пищи различными способами: жарка, парка, варка, выпечка, расстойка, разогрев.

Место и название товара	Рейтинг	Средняя цена
	4.7/5	220 300 ₽
	4.6/5	302 147 ₽
	4.5/5	102 700 ₽
	4.4/5	507 575 ₽
	4.3/5	225 379 ₽
	4.2/5	159 500 ₽

1 место

Unox XEVC-0511-E1RM

4.7 1 отзыв ~220 300 ₽

Характеристики

управление: электронное
парообразование: инжекторное
количество уровней: 5
мин. рабочая температура: 30 °C
макс. рабочая температура: 260 °C
ширина: 75 см
глубина: 78.3 см
высота: 67.5 см
подсветка камеры, дверца с двойным стеклом
сенсорный экран
встроенный душ
возможность подключения к интернету
возможность подключения к водопроводу

Смотреть все характеристики и цены

Отзывы о товаре

4.7

1 отзыв

0 отзывов

Алиса
21 декабря 2021, Нижний Новгород

Отличный товар

Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Одно слово. Вещь!

Комментарий

Крутая штука, которая выведет вашу кулинарию на новый уровень

2 место

Unox XEBC-04EU-EPRM

4.6 ~302 147 ₽

Характеристики

парообразование: инжекторное
количество уровней: 4
мин. рабочая температура: 30 °C
макс. рабочая температура: 260 °C
ширина: 86 см
глубина: 96.7 см
высота: 67.5 см

Смотреть все характеристики и цены

3 место

Tecnoeka EKF 523 E UD

4.5 ~102 700 ₽

Характеристики

управление: электромеханическое
парообразование: инжекторное
режимы: комбинированный, конвекция, пар
количество программ: 99
количество уровней: 5
мин. рабочая температура: 50 °C
макс. рабочая температура: 270 °C
ширина: 61 см
глубина: 72.9 см
высота: 66 см
подсветка камеры, дверца с двойным стеклом, автоотключение при перегреве
возможность подключения к водопроводу

Смотреть все характеристики и цены

4 место

Convotherm maxx 6.10

4.4 ~507 575 ₽

Характеристики

управление: электронное
парообразование: инжекторное
режимы: комбинированный, конвекция, пар
количество уровней: 6
макс. рабочая температура: 250 °C
высота: 16 см

Смотреть все характеристики и цены

5 место

Apach AP6M COMPACT

4.3 ~225 379 ₽

Характеристики

управление: электромеханическое
парообразование: инжекторное
режимы: конвекция
количество уровней: 6
мин. рабочая температура: 50 °C
макс. рабочая температура: 260 °C
совместимые гастроемкости: GN 1/1-40 (325×530х40 мм), GN 1/1-65 (325×530х65 мм)
ширина: 53 см
глубина: 89.6 см
высота: 75.5 см
подсветка камеры, дверца с двойным стеклом, автоотключение при перегреве

Смотреть все характеристики и цены

6 место

Abat ПКА 6-1/2П

4.2 ~159 500 ₽

Характеристики

управление: электронное
парообразование: бойлерное
режимы: комбинированный, низкотемпературный пар, конвекция, разогрев, пар
количество программ: 110
количество уровней: 6
макс. рабочая температура: 270 °C
ширина: 52 см
глубина: 73.5 см
высота: 69.1 см
функция программирования
подсветка камеры, дверца с двойным стеклом
возможность подключения к водопроводу

Смотреть все характеристики и цены

Система управления пароконвекционной печью

Пароконвекционные печи оборудованы контроллером, состоящим из внешней панели управления и электронного блока, который находится внутри печи. Существует три вида контроллеров:

1. Базовый контроллер является самой простой системой управления, обладающей минимумом функций. Регулировка и смена режимов происходит при помощи поворота ручек.

2. Средний контроллер имеет светодиодные дисплеи на панели, указывающие параметры и состояние заданных программ.

3. Повышенный контроллер характерен для моделей, имеющих более 30 функций. Такой контроллер запоминает и производит целые кулинарные программы. Как правило, эти программы контролируют и степень готовности блюда, поэтому отпадает надобность в использовании термощупа.

Температурные режимы:

паровой режим (100 — 103 градуса) — продукты готовятся без добавления воды, применения давления или кипячения. Продукты, приготовленные при таком режиме, сохраняют максимальное количество витаминов и полезных свойств;

режим конвекции (до 270 градусов) — нагрев происходит за счёт циркуляции сухого горячего воздушного потока. Эта функция предназначена для жарки, выпекания, разогрева и размораживания;

комбинированный режим (до 2500 С) — сочетание горячего воздуха и пара, продукты можно тушить, выпекать или жарить, не используя жир. Благодаря наличию пара предотвращается подсушивание продуктов, а наличие горячего воздуха обеспечивает равномерное прожаривание.

В бойлерных печах существует ещё 2 дополнительных режима:

режим разогрева (регенерации) — использование пара и конвекции, но, в отличие от комбинированного режима, пара поступает гораздо больше, что создаёт особый микроклимат, предотвращающий продукты от пересыхания и переувлажнения. Помимо подогрева размораживания этот режим ещё используется и для приготовления деликатных блюд;

функция низкотемпературного пара (33 — 99 градусов) используется для приготовления нежных блюд — десертов, кремов, ценных сортов рыбы и т.п.

ТОП-3 стеклокерамических варочных поверхностей

Стеклокерамика давно заслужила признание потребителя. Нагрев у таких варочных панелей гораздо быстрей, чем у обычных с чугунными блинами, а это значит, что процесс готовки укорачивается.

Помимо этого, они просты в уходе и более экономичны в плане потребления энергии

Ну что ж, давайте рассмотрим модели, на которые стоит обратить внимание

3 место. Bosch NKN 645 G17

Известная фирма, очень достойное качество, а цена на среднем уровне.

Большое преимущество этой модели в том, что присутствует конфорка, на которой можно поменять форму с круглой на овальную и использовать посуду нестандартной формы.

Конфигурация варочной панели – зависимая, а это значит, что её нельзя купить отдельно от духового шкафа, так как именно в нём расположена панель управления.

Но это нельзя назвать минусом, так как некоторые ищут именно такие варианты, ведь в таком случае дизайн поверхности и духовки идеально сочетается.

Тип: ЗависимаяМатериал корпуса: СтеклокерамикаМощность: 7.8 КВтПлюсы:

Индикатор остаточного тепла
Конфорка с овальной зоной
Есть одна двухконтурная конфорка
Есть аварийное отключение
Доступная цена от известного бренда

Минусы:

Нет защиты от детей
Потребляет очень много электричества
Разогревается настолько сильно, что даже поверхности рядом становятся горячие

Отзывы потребителей о модели хорошие, но есть и недовольные тем, что она сильно греется и от этого, буквально, «горит» столешница.

Всё-таки варочная поверхность Бош – мощная и необходимо это учитывать при покупке. Зато и разогревает блюда она быстрей, чем более экономичные варианты.

2 место. Lex EVH 640 BL

Также, вполне бюджетный вариант, но при этом оснащён более широким набором дополнительных функций, облегчающих жизнь хозяйки.

Единственное «но» этой модели – нет сервисных центров в небольших городах. Поэтому, прежде чем брать варочную поверхность Лекс, удостоверьтесь, что в вашем городе присутствует гарантийный сервис.

Тип: НезависимаяМатериал корпуса: СтеклокерамикаПереключатели: СенсорныеМощность: 6 КВт

Плюсы:

Есть аварийное отключение
Есть защита от детей
Есть таймер конфорок
Расположение кнопок управления впереди
Приятный и аккуратный дизайн

Минусы:

Достаточно долго разогревается

Отзывы потребителей о продукте в целом хорошие, но часто людей смущает сам бренд: он совершенно не известен на нашем рынке.

А тут вы можете собственными глазами увидеть то, что говорят покупатели о варочных панелях Лекс:

Также, не радует наличие асбеста в конфорках. Плохо это или нет – вам решать, но мы не видим ничего плохого в применении этого материала, если нормы допустимого не превышены.

1 место. Hansa BHCI 65123030

В этой модели замечательное соотношение цена — качество. Фирма довольно известная и работает панель на 5+. А стоит она недорого только потому, что достаточно простая и нет в ней никаких особых «фишек».

Тип: НезависимаяМатериал корпуса: СтеклокерамикаПереключатели: ПоворотныеМощность: 6 КВт

Плюсы:

Индикатор остаточного тепла
Аварийное отключение на случай перегрева
Простой и элегантный дизайн
Доступная цена от известного бренда

Минусы:

Нет защиты от детей
Выключатели неудобно мыть

Ручки выключения находятся сбоку, что не всегда удобно, особенно, когда на поверхности готовится несколько блюд одновременно

Отзывы потребителей о варочной панели Ханса очень хорошие. Практически все довольны покупкой и недостатков в ней не обнаруживают. Вот что говорят о ней на Яндекс Маркете:

Для большей наглядности мы подготовили для вас сравнительную таблицу этих трех моделей. В ней указаны ключевые параметры и отличия.

Лучшие электромеханические машинки

Швейные машины с электромеханическим управлением – это самый популярный вариант бытовых швейных устройств, лучше для дома не стоит и искать. От старых моделей, механизмы которых приводились в движение руками или ногами мастерицы, этот вариант отличается наличием электродвигателя. Все настройки процесса задает оператор. Электродвигатель лишь приводит в движение рабочие механизмы машинки, которые непосредственно шьют. Натяжение нити, поворот рукоятки для выбора шва, включение лампочки, подъем лапки и все остальное – забота хозяйки. Топ электромеханических швейных машин для дома 2020 года представлен ниже.

Minerva INDI 219I

Это электромеханическая швейная машина с хорошим набором функций. Предназначена она для бытового использования, для мастерицы уровня «новичок» и даже «шью на заказ» этого прибора вполне хватит. Отзывы о данном агрегате только положительные, статистика обращений в сервисы даже не регистрируется, так как прибор простой и надежный. Производится конкретно эта модель во Вьетнаме, по качеству сборки нареканий нет. В машинке установлен классический качающийся челнок. Обработка петли полуавтоматическая.

Достоинства:

простое, интуитивное управление;
мягкая педаль управления скоростью;
плавная регулировка натяжения нити;
работает достаточно тихо;
яркая LED подсветка;
есть лапки для молнии и пуговиц, направляющая для оверлочного шва.

Недостатки:

качающийся челнок;
неудобный нитковдеватель;
у неопытных пользователей вызывает затруднение подбор натяжения нити, толщины иглы для тяжелых тканей.

Minerva INDI 219I

Jaguar Voyage

Если не лучшая швейная машина для домашнего использования 2020, то одна из лучших – это Jaguar Voyage. Она очень популярна среди девушек, которые шьют для себя и на заказ. Машинка имеет горизонтальный ротационный челнок, выполняет 23 операции, включая несколько эластичных. Она надежная, хорошо справляется со всеми видами тканей: от нежного шелка до плотной джинсы. При этом цена машинки меньше 10 тысяч рублей.

Достоинства:

горизонтальный челнок;
хорошо шьет все виды ткани, не «зажевывает»;
цена;
есть имитация оверлочного шва;
есть большой приставной столик.

Недостаток:

мягкий чехол;
дополнительный столик для хранения надо снимать.

https://youtube.com/watch?v=Fc44H5VQpfE

Jaguar Voyage

Brother R-214

Если в доме нет мастериц, и машинка нужна только для каких-то дежурных ситуаций, то можно обратить внимание на дешевые швейные машины. Brother R-214 – это тот случай, когда дешево — не значит плохо

Это простое, но надежное устройство с минимальным, но достаточным для решения простых бытовых задач числом операций. Она умеет делать 14 разных строчек, оснащена современным вариантом челнока – горизонтальным ротационным. А стоит всего 5-6 тысяч рублей.

Достоинства:

легкая и компактная;
цена;
горизонтальный челнок;
рукавная платформа.

Недостатки:

мало регулировок;
нет чехла.

Brother R-214

Janome Clio 325

Рейтинг бытовых швейных машин 2020 был бы неполным без этой модели. Ее условно можно назвать «полупрофессиональной». Этот агрегат умеет делать 22 строчки, из них 6 трикотажных, 4 декоративные, и есть оверлочная строчка. Петля обрабатывается автоматически. Все удобства для работницы также предусмотрены: есть реверс, нитковдеватель и обрезатель, а также замена лапки одним движением. Собирается данный экземпляр на Тайване. Это хорошая, надежная машинка с единственным недостатком – цена на нее установлена тоже «полупрофессиональная», от 20-22 тысяч рублей.

Достоинства:

легко шьет любые ткани, в том числе трикотаж разной плотности;
в комплекте 3 дополнительные лапки: для потайного шва, молний и пуговиц;
есть возможность работать двойной иглой;
жесткий чехол;
блокировка нижнего транспортера для штопки;
горизонтальный челнок с быстрой заправкой нити и установкой.

Недостатки:

Janome Clio 325

4 место DEKRAFT

Страна: Россия

Совсем недавно появился на отечественном рынке электротехнических изделий бренд DEKraft. Однако эксперты успели заменить прогресс в деятельности компании. Чтобы заинтересовать покупателя, производитель изначально предлагал низкие цены. Нередко снижение себестоимости негативно сказывалось на качестве товара. Об этом свидетельствуют отзывы электриков и пользователей. Сегодня компания уделяет больше внимания качеству, применяя на производстве проверенное сырье и современные технологии. Низковольтная продукция применяется в частном домостроении, в офисных и гостиничных комплексах, в лечебных учреждениях, на промышленных объектах и т. д.

По отзывам пользователей можно судить об улучшении качества продукции этого молодого отечественного бренда. Лучше стал пластик, который не ломается при экстремальном затягивании. При этом пропорционально повышается и цена изделий DEKraft.

Советы по выбору кухонного оборудования

Покупка парокнвектомата — это серьезное вложение в будущее бизнеса. Поэтому подходить к выбору нового аппарата следует со всей ответственностью. Прежде чем купить пароконвектомат, следует учесть:

Долговечность материалов. В идеале пароконвектомат и комплектующие должны быть изготовлены из нержавеющей стали. К примеру, китайские пароконвектоматы такой роскошью похвастаться не могут. Невысокая стоимость может быть показателем применения дешевых материалов. Стоит заметить, что это не всегда сказывается на качестве товара, но если ваше заведение работает в режиме открытой кухни, то следует учитывать, что дешевый пароконвектомат быстро теряет товарный вид. Размер оборудования. Точно просчитайте количество посадочных мест в заведении и поток приготовления блюд. Если речь о небольшом заведении, тогда достаточно купить аппарат с шестью уровнями. Для ресторана подойдет десятиуровневый конвектомат. А если предприятие специализируется на организации банкетов, то справиться с работой под силу модели с двадцатью уровнями

Учитывать размер оборудования важно еще потому, что нежелательно работать с неполной загрузкой камеры. Да и ни к чему потреблять лишние ресурсы и занимать место на кухне, которого никогда не бывает слишком много

Понятная система управления. Сложности в работе вам ни к чему. Если повару придется дополнительно изучать систему управления, то подумайте, стоит ли покупать такой сложный аппарат. Двери. Остекление дверей позволяет следить за процессом приготовления. Дверцы с двойным стеклом сводят к минимуму эмиссию тепла во внешнюю среду. Дверь, что открывается по циркульному принципу, делает удобным мытье обоих стекол, а также предотвращает образование конденсата
Обратите внимание на модели, внутреннее стекло которых обработано специальным составом, отталкивающим жир

Топ-5 российских производителей электроавтоматов

№ 1 — Контактор

3п ВА04-35Про 160А 18кА Контактор Это предприятие лидирует практически во всех рейтингах отечественных производителей. Оно выпускает как классические автоматы, так и устройства для промышленности. Серия бытовых выключателей имеет обозначение «КПРО» и рассчитано на силу тока до 100 А. Это мощные и надежные устройства, хорошо защищенные, простые в монтаже и имеют защитные кожухи. Есть и регулировка, обеспечивающая защиту от замыкания и перегруза.

Плюсы

регулировка защиты
хороший диапазон срабатывания
сертифицированное оборудование
хороший уровень защиты установленного оборудования

Минусы

некрасивый дизайн
опасны при неосторожном монтаже

Цены на электрические автоматы Контактор

электрические автоматы Контактор

№ 2 — Светозар

СВЕТОЗАР 1-полюсный, 32 A, C Российская компания с заводом в Волгограде. Выпускает осветительное оборудование, а также автоматические выключатели. Вся продукция сертифицирована и выпускается в соответствии с ГОСТ. Все модели оснащены хорошей контактной группой, отличающейся долговечностью. В ассортименте — линейки Премиум и Мастер с показателями силы ток в пределах 10-63 А. Срабатывание происходит при значениях 4,5-10 кА. Отмечается, что автоматы не греются даже при подключении очень мощных приборов, а искрогасительные камеры герметичны.

Плюсы

приятная цена
наличие смотровых окон
большой ассортимент
долговечные контактные группы
не греются

Минусы

некачественные корпуса

Цены на электрические автоматы Светозар

электрические автоматы Светозар

№ 3 — КЭАЗ

ВА47-29-1C25-УХЛ3-КЭАЗ Бренд, который работает с 45-го года ХХ века и имеет огромные производственные мощности, позволяющие производить много оборудования. В ассортименте — две линии устройств. КЭАЗ — автоматы, проверенные временем. Вторая линия — KEAZ Optima — современные устройства, созданные на основе последних разработок. Есть модели как для переменного, так и для постоянного тока.

Плюсы

проверенный временем бренд
большой ассортимент
в наличии — аксессуары для автоматов
приятная цена
компактные габариты

Минусы

все новые модели — дорогие
недолговечные

№ 4 — DEKraft

DEKraft ВА-105 1P (C) 10kA 250В DC Это бренд, принадлежащий компании Delixi Electric, сравнительно молодой, но его продукция очень популярна и пользуется спросом не только в РФ, но и в некоторых зарубежных странах (в Европе продукция бренда продается под названием Himel). Сами производства находятся в Азии, благодаря чему производителю удается держать низкую цену на приборы. Автоматы от бренда признаны одними из самых долговечных и надежных — модели выдерживают до 6 тысяч отключений.

Плюсы

сертифицированная по ISO продукция
высокая надежность
долговечность
невысокая стоимость

Минусы

есть ограничение по току в 63 А
не для всех проводов подходят

Цены на электрические автоматы DEKraft

электрические автоматы DEKraft

№ 5 — IEK

IEK ВА 47-60 1P (C) 6kA Основные производственные мощности этой компании также располагаются в Азии, но бренд наш, российский. В ассортименте — тысячи всевозможных электроприборов, в том числе — около 200 выключателей с номиналом от 0,5 до 64 А. Линейка товаров постоянно обновляется и совершенствуется, чему способствует наличие собственной лаборатории и постоянные испытания продукции в Европе. Цены очень приятные, а качество хорошее. Кроме того, оборудование очень легко подключить, а информативное окошко позволит без труда оценивать состояние контактов.

Плюсы

низкая цена
высокий контроль качества
большой ассортимент
простота подключения
надежность

Минусы

можно купить бракованное устройство
срок службы может быть коротким